۰۱ مهر ۱۳۹۸ ۰۹:۲۱
کد خبر: ۱۱۰۸۳

پرشیا دایجست - در ایران کهن بنا‌های بیشماری اعم از مسجد و سکونت‌گاه و تجارت‌خانه و... به وسیله آجر سنتی ساخته شده‌اند. به این دلیل آجرپزی سنتی به شیوه دستی در ایران سابقه زیادی دارد.

روستای نومل در نزدیکی شهر گرگان در شمال ایران، بیشترین کوره‌های آجرپزی به روش سنتی را دارد.

نومل از گذشته محل داد و ستد و فعالیت کوره‌های آجرپزی بوده و این روز‌ها پذیرای نیروی کار غیر بومی از جنوب ایران و مهاجران افغانستانی شده است.

کارگران از خنکای صبح و پیش از طلوع خورشید به محل کار خود می‌روند. تپه‌های خاکی را کَنده، خاک را الک و خاک تمیز الک شده را به حالت گودال درآورده و درون آن آب ریخته تا جان‌مایه خِشت را فراهم کنند و در نهایت پس از تهیه خشت‌ها و پختن آن، محصول آجر به دست آمده، خشت خشتِ سرپناه خانه‌های ما شود.

کوره‌های آجرپزی فقط در تابستان‌ها فعال هستند. زن و مرد، کودک و پیر و همه اعضای خانواده با هم خِشت می‌زنند و کار می‌کنند. یکی بیل می‌زند، یکی قالب آماده می‌کند، یکی صبحانه را می‌آورد، یکی هم در کوره خِشت‌ها را می‌چیند. در آخر آجر پخته شده بار کامیون‌ها شده و بین مصالح فروشی‌ها توزیع می‌شود.

عکس: فائزه کابلی

برای دیدن گالری های بیشتر اینجا کلیک کنید.

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* captcha:
* نظر:
پر بازدیدها
]